A Secretaria do Desenvolvimento Agrário do Ceará (SDA), por meio do Projeto São José, em parceria com o Laboratório de Inovação Polvo Lab, realizou, nos dias 9 e 10 de abril, visitas técnicas a três cooperativas cearenses: a Cooperativa União dos Agricultores Familiares de Paracuru (Coopuafam), a Cooperativa Agropecuária do Trairi (Cooperai) e a Cooperativa da Agricultura Familiar (COAF), situadas nos municípios de Paracuru, Trairi e Itapipoca.

As visitas fazem parte de um estudo técnico aprofundado das cadeias produtivas da apicultura, caprinocultura, bovinocultura leiteira, fruticultura, mandiocultura e cajucultura. O objetivo central é identificar oportunidades e gargalos nessas cadeias, mapeando aspectos como demanda de mercado, canais de comercialização, tendências de consumo e viabilidade econômica, com vistas à promoção de um desenvolvimento rural cada vez mais sustentável e alinhado às potencialidades do território.
O gerente de Mercado, Edmilson Cruz, destacou a importância do estudo para o impulsionamento das cadeias produtivas apoiadas pelo Projeto São José. “Esse estudo é uma bússola que orienta nossas ações no fortalecimento das cadeias produtivas. Quando analisamos, de forma detalhada, a relação entre produção e consumo, conseguimos criar pontes reais entre o campo e o mercado, valorizando o que é produzido aqui, com saber e identidade. Nosso objetivo é ampliar o acesso dos agricultores familiares a mercados mais estruturados, garantindo renda, visibilidade e permanência no território”, destacou.

A parceria com o Polvo Lab — laboratório especializado em inovação, inteligência de mercado e negócios de impacto — permite uma abordagem estratégica e personalizada. A equipe multidisciplinar do laboratório emprega metodologias centradas na escuta ativa e na articulação entre produção e consumo, conectando o saber-fazer das comunidades locais com as dinâmicas atuais do mercado.

A gerente de Fortalecimento do Projeto São José, Karina Holanda, reforçou o papel do projeto no desenvolvimento da agricultura familiar. “Essa escuta qualificada junto às cooperativas é fundamental para que o Projeto São José atue de forma estratégica e sensível às realidades locais. Quando entendemos de perto os desafios e as potencialidades de cada cadeia produtiva, conseguimos construir soluções mais justas, sustentáveis e conectadas com as pessoas que vivem da agricultura familiar. Nosso compromisso é fortalecer quem produz com dignidade e manter viva a força do campo cearense”, afirmou.
Com essa ação, o Governo do Estado do Ceará reafirma seu compromisso com o fortalecimento da agricultura familiar, por meio de investimentos que unem tradição e inovação, sustentabilidade e geração de renda, promovendo inclusão produtiva e desenvolvimento da economia rural.